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ニュージーランド産のオーツ麦を100%使っています。日本ではめったに見られないと思います。
グリホサート(農薬の一種）不使用、遺伝子組作物不使用です。

βグルカンは、全てのオーツミルクに含まれているわけではないのですが、オーティスオーツミルクは特別な製法でこの成分を閉じ込めています。

βグルカンは水溶性食物繊維で、水と混ざるとゼリー状になります。このゼリーは胃や消化管を覆い、腸内の善玉菌の栄養源となって増殖を促進します。スポンジのように水分を吸収し、便通を整えて腸内を通過しやすくします。その結果、炭水化物の吸収が遅くなり、血糖値が安定します。さらに、消化管をゆっくりと通過するため、コレステロールも一緒に吸収され、その他にも多くの健康効果をもたらします。

βグルカンの利点は数多くありますが、主なものは次のとおりです。

- 血中コレステロール値の低下を助ける
- 体重管理に役立つ「満腹感」
- 血糖値を安定させる

（ニュージーランドOTISのサイトより）

オーツミルクは、通常グルテンフリーといわれていますが、ニュージーランドはアレルギー表示に厳しく、オーティスのオーツミルクはグルテンフリーとはしておりません。

その理由ですが、オーツ麦には”アベニン”というタンパク質が含まれており、稀にこのアベニンに反応するセリアック病の患者さんがいらっしゃいます。かなり稀な例だそうですが、その「稀」を大事に考え、グルテンフリーとは表記してません。

ちなみに、小麦、大麦、ライ麦等と同じ施設で生産もしてません。単純に上記の理由からです。

THE ONE PERCENT FUND（1%基金)は、年間売上の1%を、ニュージーランドのオーツ麦の生産者や研究に関わる方達に寄付する基金です。

オーティスを飲むことで、オーツ麦の生産者達を直接支援することができます。