2024/04/04 10:28
１袋に500g以上の野菜が詰まったVINCE(ビンス)を使ったレシピ
ニュージーランドで生まれた「VINCE(ビンス)」を使った簡単レシピをご紹介します。
ビンスは、ニュージーランド産トマト、カリフラワー、にんじん、セロリ、たまねぎなど500g以上の野菜を
味付け調理後に乾燥させた状態で袋詰めしています。
野菜が足りないなーと感じる時や時短料理に、使ってみてはいかがでしょうか？
【チリビーンズのナチョス】
■材料（2人分）
・ビンス メキシカン 1/2カップ(約50g)
・熱湯 1/2カップ（約100ml)
・キドニービーンズ水煮 100g
・オリーブオイル 適量
・合い挽き肉 50g
・ピザ用チーズ 適量
・市販のトルティーヤチップス 適量
・サワークリーム 適量
・トマト 1/4個
・アボカド 1/2個
■作り方
①耐熱容器にVINCEを入れて熱湯を注ぎ、置いておきます。
②フライパンにオリーブオイルを熱して合い挽き肉を炒め、①と水気を切ったキドニービーンズを合わせます。
③市販のトルティーヤチップスを耐熱容器に広げ入れ、②とチーズを載せて、オーブントースターで焼きます。
④角切りにしたトマトとアボカド、サワークリームをチッピングします。
★栄養数値（1人分）※推定値
エネルギー387kcal
たんぱく質15.5g
食物繊維 10.3g
食塩相当量 0.8g
参考までに、成人男性・女性の1日当たり摂取目安量は下記の通りです。
○成人男性1日当たり摂取目安量
エネルギー2650kcal／たんぱく質65g／食物繊維21g以上／食塩相当量7.5g未満
○成人女性1日当たり摂取目安量
エネルギー2000kcal／たんぱく質50g／食物繊維18g以上／食塩相当量6.5g未満
・ビンス メキシカン 1/2カップ(約50g)
・熱湯 1/2カップ（約100ml)
・キドニービーンズ水煮 100g
・オリーブオイル 適量
・合い挽き肉 50g
・ピザ用チーズ 適量
・市販のトルティーヤチップス 適量
・サワークリーム 適量
・トマト 1/4個
・アボカド 1/2個
■作り方
①耐熱容器にVINCEを入れて熱湯を注ぎ、置いておきます。
②フライパンにオリーブオイルを熱して合い挽き肉を炒め、①と水気を切ったキドニービーンズを合わせます。
③市販のトルティーヤチップスを耐熱容器に広げ入れ、②とチーズを載せて、オーブントースターで焼きます。
④角切りにしたトマトとアボカド、サワークリームをチッピングします。
★栄養数値（1人分）※推定値
エネルギー387kcal
たんぱく質15.5g
食物繊維 10.3g
食塩相当量 0.8g
参考までに、成人男性・女性の1日当たり摂取目安量は下記の通りです。
○成人男性1日当たり摂取目安量
エネルギー2650kcal／たんぱく質65g／食物繊維21g以上／食塩相当量7.5g未満
○成人女性1日当たり摂取目安量
エネルギー2000kcal／たんぱく質50g／食物繊維18g以上／食塩相当量6.5g未満
https://www.nzstyle.co.jp/
ニュージーランド発のプラントベースフード(植物由来の食品)を扱うショップです。
ただいま取り扱っている商品はVINCE(ビンス)。
今後はビンスに加え、商品数を増やしていく予定。
--------------------------------
ニュージーランド発！野菜がギュッと詰まった「VINCE(ビンス)」とは？
１袋に500g以上の野菜が味付け乾燥させた状態で入っています。
お湯で戻すだけででき上がるので（調理時間はたった4分！）、野菜を刻んだり、煮たりする手間やゴミが減るうえに、
日頃不足しがちな食物繊維もとれる、とても便利な食品です。
植物由来のものだけで作られており、グルテンフリー、ビーガン対応、香料、防腐剤、保存料、着色料不使用です。
