2024/04/12 17:14
１袋に500g以上の野菜がギュッと詰まったVINCE(ビンス)を使ったレシピ
ニュージーランドで生まれた「VINCE(ビンス)」を使ったレシピをご紹介します。
ビンスは、ニュージーランド産トマト、カリフラワー、にんじん、セロリ、たまねぎなど
500g以上の野菜を味付け調理後に乾燥させた状態で袋詰めしています。
野菜が足りない！と感じる時や、時短料理に使ってみてはいかがでしょうか？
【カラフルなタコライス】
ビンス・メキシカン：30g
豚ひき肉：100g
塩・黒こしょう：少々
温かい玄米ごはん（もち麦入り）：茶碗2杯分
レタス：2枚
紫キャベツ：少々
黄パプリカ：1/4個
トマト：1/2個
アボカド：1/2個
オリーブ油：適量
カレー粉：小さじ1
ピザ用チーズ：適量
粉チーズ：適量
市販のトルティーヤチップス：適量
【作り方】
①トマト、パプリカ、アボカドは角切りにします。
②オリーブ油を入れたフライパンで豚ひき肉とカレー粉を炒め、塩と黒コショウを振ります。
③熱湯で戻したビンスを②に加え、火を止めてよく混ぜ合わせます。
④お皿にごはんを盛り、その上に③をのせます。
⑤手でちぎったレタスと紫キャベツ、①とピザ用チーズを盛り付け、粉チーズを散らしてできあがり。お好みでタバスコを振って召し上がれ。
https://www.nzstyle.co.jp/
ニュージーランド発のプラントベースフード(植物由来の食品)を扱うショップです。
ただいま取り扱っている商品はVINCE(ビンス)。
今後はビンスに加え、商品数を増やしていく予定。
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ニュージーランド発！野菜がギュッと詰まった「VINCE(ビンス)」とは？
１袋に500g以上の野菜が味付け乾燥させた状態で入っています。
お湯で戻すだけででき上がるので（調理時間はたった4分！）、野菜を刻んだり、煮たりする手間やゴミが減るうえに、
日頃不足しがちな食物繊維もとれる、とても便利な食品です。
植物由来のものだけで作られており、グルテンフリー、ビーガン対応、香料、防腐剤、保存料、着色料不使用です。
