2024/04/17 11:33
1袋に500g以上の野菜がギュッと詰まったVINCE(ビンス)を使ったレシピ
ニュージーランドで生まれた「VINCE(ビンス)」を使ったレシピをご紹介します。
ビンスは、1袋につき500g以上の野菜(ニュージーランド産トマト、カリフラワー、にんじん、セロリ、たまねぎなど)
を、味付け調理後に乾燥させた状態で袋詰めしています。
お湯で戻すだけで食べられる、とても便利な食品です。
野菜が足りない!と感じる時や、時短料理に使ってみてはいかがでしょうか?
【ケサディーヤ】
■材料(1人分)
・卵 1個
・市販のトルティーヤ 1枚
・VINCEメキシカン 10g
・熱湯 20ml
・ピザ用チーズ 好きなだけ
・ホウレンソウ 約20g
・ベーコン 1枚
・塩コショウ 適量
・オリーブオイル 適量
① VINCEメキシカンに熱湯をいれ、4分たったらよく混ぜます。
② 細く切ったベーコンと、ざく切りしたほうれん草をオリーブオイルで炒めます。
③ ②に塩コショウした卵液を流し込みます。
④ 卵の上にピザ用チーズと①を広げて乗せ、その上にトルティーヤを乗せます。
⑤ ④にお皿を乗せてひっくり返し、トルティーヤを下にしてフライパンに戻します。
⑥ さらにピザ用チーズを乗せ、半分に折りたたみます。
⑦ 食べやすいようにカットして、できあがり。
https://www.nzstyle.co.jp/
ニュージーランド発のプラントベースフード(植物由来の食品)を扱うショップです。
ただいま取り扱っている商品はVINCE(ビンス)。
今後はビンスに加え、商品数を増やしていく予定。
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ニュージーランド発!野菜がギュッと詰まった「VINCE(ビンス)」とは?
1袋に500g以上の野菜が味付け乾燥させた状態で入っています。
お湯で戻すだけででき上がるので(調理時間はたった4分!)、野菜を刻んだり、煮たりする手間やゴミが減るうえに、
日頃不足しがちな食物繊維もとれる、とても便利な食品です。
植物由来のものだけで作られており、グルテンフリー、ビーガン対応、香料、防腐剤、保存料、着色料不使用です。