１袋に500g以上の野菜がギュッと詰まったVINCE(ビンス)を使ったレシピ

ニュージーランドで生まれた「VINCE(ビンス)」を使ったレシピをご紹介します。

ビンスは、１袋につき500g以上の野菜(ニュージーランド産トマト、カリフラワー、にんじん、セロリ、たまねぎなど)を、ハーブなどで味付け調理後に乾燥させた状態で袋詰めしています。お湯で戻すだけで食べられる、とても便利な食品です。

野菜が足りない！と感じる時や、時短料理に使ってみてはいかがでしょうか？

煮込み料理の風味付けにも最適！ビンスをちょっと足すだけで、お店の味になりますよ。

【和風キーマカレー】

■材料（2人分）

VINCEクラシックキウイ 大さじ2
ジャガイモ 小1個

玉ねぎ 1/2個

ニンジン1/3本

にんにく1かけ

しょうが少々

大豆ミート（ひき肉タイプ）40g

水50cc

ごはん茶碗2杯分

オイスターソース

カレー粉

味噌

塩少々

■作り方
① にんにくとしょうがはみじん切りに、そのほかの野菜は食べやすい大きさに切ります。
② フライパンにオイル、すべての野菜、塩、カレー粉を入れて弱火で炒めます。
③ 戻した大豆ミートとVINCE、水、オイスターソース、味噌を加え、水分が飛ぶまで弱火で炒めます。
④ 冷めたら容器に入れておきます。
⑤ 器に盛ったごはんにかけていただきます。

nz style

 https://www.nzstyle.co.jp/

 ニュージーランド発のプラントベースフード(植物由来の食品)を扱うショップです。

ただいま取り扱っている商品はVINCE(ビンス)。

今後はビンスに加え、商品数を増やしていく予定。

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 ニュージーランド発！野菜がギュッと詰まった「VINCE(ビンス)」とは？ 

１袋に500g以上の野菜が味付け乾燥させた状態で入っています。

お湯で戻すだけででき上がるので（調理時間はたった4分！）、野菜を刻んだり、煮たりする手間やゴミが減るうえに、 

日頃不足しがちな食物繊維もとれる、とても便利な食品です。

植物由来のものだけで作られており、グルテンフリー、ビーガン対応、香料、防腐剤、保存料、着色料不使用です。