ニュージーランドに行ったら飲んでほしいもの〜Flat White(フラットホワイト)

ニュージーランドに暮らしていた頃（四半世紀前！！）、毎朝立ち寄るカフェがあって、

フラットホワイトをテイクアウトして出勤してました。

エスプレッソにスチームミルクとミルクの泡を入れているカフェラテに対し、

エスプレッソにスチームミルクのみを注いでいるのがフラットホワイトなのだそう。

ミルクが泡立ってなくて平らなことが「Flat White」というネーミングの由来。

ラテよりコーヒーの風味が感じられて、口当たりもなめらかです。

ラテアートも、お店ごとに特徴があって楽しい。

クイーンズタウンの人気カフェを取材した時は、撮影用にドクロのラテアートを描いてくれました（なぜドクロ）。

ニュージーランドやオーストラリアを旅した時は、ぜひ本場のフラットホワイトを味わってくださいね。

ニュージーランドへの思い

私たちは、「日本の方にニュージーランドをもっと知ってもらいたい！」と、24年前に会社を設立しました。
今までは、編集の仕事を通してニュージーランド情報を発信してきましたが、これからは編集業に加え、

輸入業でもニュージーランドのいいものを紹介していきたいと思っています。

少しでも、ニュージーランドの商品が気になる方が増えますように🙏

直輸入商品「VINCE(ビンス)」

そして、弊社がニュージーランドから直輸入している商品「VINCE(ビンス)」もぜひチェックしてください！

VINCE(ビンス)は、１袋に500g以上の野菜が味付け乾燥させた状態で入っています。

野菜(VEGETABLE)のひき肉（MINCE)だから、VINCEと名付けました。

お湯で戻すだけででき上がるので（調理時間はたった4分！）野菜を刻んだり、煮たりする手間が減るうえに、

不足しがちな食物繊維もとれる、とても便利な加工食品です。

こちらのサイトで詳細をご覧いただけます。
https://www.nzstyle.co.jp/