2024/05/23 10:00
ニュージーランドで食べたいもの
私のまわりに「コレ、大好き!」という日本人はあまりいないわけですが。イギリスやオーストラリア同様、ニュージーランドのどの家庭にもある(たぶん)と思われるベジマイトとマーマイト。
天然麦芽酵母と野菜エキスで作った栄養価の高い発酵食品で、トーストに塗って食べるのが一般的。
ペースト状なので、一見、チョコレートクリームのようなのですが、食べてみると塩辛くてなんとも独特な味です。
昔、私がホームステイしていた家では、朝食はいつもウィートビックス(小麦を固めた甘くないシリアル)に、これを塗って食べていました。
ニュージーランド在住歴が長い日本人の友人いわく「煮物にちょっと混ぜるとおいしい」とのことですが、まだ試したことはありません…。ニュージーランドのスーパーで500円前後くらいで手に入るので、食べてみてはいかが?
昔、私がホームステイしていた家では、朝食はいつもウィートビックス(小麦を固めた甘くないシリアル)に、これを塗って食べていました。
ニュージーランド在住歴が長い日本人の友人いわく「煮物にちょっと混ぜるとおいしい」とのことですが、まだ試したことはありません…。ニュージーランドのスーパーで500円前後くらいで手に入るので、食べてみてはいかが?
ニュージーランドへの思い
私たちは、「日本の方にニュージーランドをもっと知ってもらいたい!」と、24年前に会社を設立しました。
今までは、編集の仕事を通してニュージーランド情報を発信してきましたが、これからは編集業に加え、
輸入業でもニュージーランドのいいものを紹介していきたいと思っています。
少しでも、ニュージーランドの商品が気になる方が増えますように🙏
直輸入商品「VINCE(ビンス)」
そして、弊社がニュージーランドから直輸入している商品「VINCE(ビンス)」もぜひチェックしてください!
VINCE(ビンス)は、1袋に500g以上の野菜が味付け乾燥させた状態で入っています。
野菜(VEGETABLE)のひき肉(MINCE)だから、VINCEと名付けました。
お湯で戻すだけででき上がるので(調理時間はたった4分!)野菜を刻んだり、煮たりする手間が減るうえに、
不足しがちな食物繊維もとれる、とても便利な加工食品です。
こちらのサイトで詳細をご覧いただけます。
https://www.nzstyle.co.jp/