冷凍食品に規格基準があるのはご存知でしょうか？

食品は口に入るものなので、さまざまな決まり事があります。

新しく取り扱い始めた「デザートスライス」は冷凍洋菓子なので、冷凍食品の規格基準が適用されます。

よって、輸入するときに（生菌数検査）（大腸菌群検査）の2点の検査を実施しました。

専門の検査機関に依頼して検査を実施し、その検査に合格してやっと商品を空港から出せるのです。

検査機関中、商品は成田空港の保税地域に保管されます(その間も保管費用はかかり続けます)。

ちなみに、検査機関は自分で見つけなければならず、結構これが大変だったりします。

ビンスの時は(冷凍食品ではないですが、別の検査を実施)、膨大なリストから1件1件連絡して見積もりをとって、、、としていたのですが、

今回はイベントで知り合った輸入業者さんから紹介していただきました。

検査を実施し結果を待つ間は結構ドキドキします。

万が一不合格だった場合、廃棄するか全てニュージーランドに戻すか、、、、です。。。

もちろんニュージーランドでも検査は実施しており問題ないはずですが、不安な時はいろいろな思いが頭をよぎるものです。

2日待ち結果は問題なし(合格)！

ということで安心して皆様に商品をお届けできます。

厳選した素材でていねいに作った商品です。

冷凍庫で長期保存もでき、お好きな時にお好きな量だけお楽しみいただけます。

砂糖も乳製品も卵も使っていないのに「本当に使ってないの？」と必ず言ってしまうはず。

素材の味をしっかり楽しめるデザートスライスを、ぜひお試しください！