【レシピ】簡単レシピ　トルティーヤ

2024/03/29 17:00

1袋に500g以上の野菜が入ったVINCE(ビンス)を使ったレシピ


ニュージーランドで生まれた「VINCE(ビンス)」を使った簡単レシピをご紹介します。
ビンスは、ニュージーランド産トマト、カリフラワー、にんじん、セロリ、たまねぎなど500g以上の野菜を
味付け調理後に乾燥させた状態で袋詰めしています。
野菜が足りないなーと感じる時や時短料理に、使ってみてはいかがでしょうか？

【トルティーヤ】




■材料（2個分）
・VINCEメキシカン 1/2カップ(約50g)
・熱湯 1/2カップ(約100ml)
・キドニービーンズ水煮 100g
・レタス 2 枚
・スライスチーズ 2 枚(植物性チーズでもOK)
・市販のトルティーヤ 2 枚
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■作り方
①VINCEメキシカン1/2カップを耐熱容器に入れ、熱湯を注いで4分置きます。
②​​​​​​​​キドニービーンズは容器から出して汁気を切ります。
③フライパンでトルティーヤの両面を軽く温めます。
④​​​​​​①に②を混ぜたものと、レタスとチーズをトルティーヤにのせます。

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★栄養成分表示(推定値) 1個分
エネルギー307.3kcal／たんぱく質16.1 g／食物繊維11.6g／食塩相当量1.5g

参考までに、成人男性・女性の1日当たり摂取目安量は下記の通りです。
○成人男性1日当たり摂取目安量
エネルギー2650kcal／たんぱく質65g／食物繊維21g以上／食塩相当量7.5g未満
○成人女性1日当たり摂取目安量
エネルギー2000kcal／たんぱく質50g／食物繊維18g以上／食塩相当量6.5g未満

https://www.nzstyle.co.jp/
ニュージーランド発のプラントベースフード(植物由来の食品)を扱うショップです。
ただいま取り扱っている商品はVINCE(ビンス)。
今後はビンスに加え、商品数を増やしていく予定。
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ニュージーランド発！野菜がギュッと詰まった「VINCE(ビンス)」とは？
１袋に500g以上の野菜が味付け乾燥させた状態で入っています。
お湯で戻すだけででき上がるので（調理時間はたった4分！）、野菜を刻んだり、煮たりする手間やゴミが減るうえに、
日頃不足しがちな食物繊維もとれる、とても便利な食品です。
植物由来のものだけで作られており、グルテンフリー、ビーガン対応、香料、防腐剤、保存料、着色料不使用です。